Beneficios de la lechuga

Las lechugas son verduras de hoja verde que destacan precisamente por ser una de las mas populares y consumidas, La lechuga se caracteriza por ser una planta de tallo corto y de hojas verdes brillantes muy caracteristicas.

-Lechuga romana: Presenta un cogollo largo y hojas lanceoladas, menos gruesas y muy crujientes.

-Lechuga francesa: Poseen una hojas finas de textura ciertamente mantecosa y un cogollo redondo.

-Lechuga beluga: Es una de las mas populares.Posee un cogollo apretado y practicamente no tiene sabor.Su textura es crujiente pero es facil de cortar.

-Lechuga batavia: Posee hojas rizadas y el cogollo es mas bien suelto. Por otro lado, es bastante similar a la variedad francesa, al tener una textura mas bien mantecosa.

Beneficios del higo

El cosumo de higos reduce los niveles de azucar en sangre. Ademas reduce la necesidad de insulina, por lo que se recomienda para personas con diabetes.

1.-Ayuda a reducir la presion arterial alta

2.-Combate la obesidad

3.-incrementa los niveles de energia

4.-Podria ayudar a prevenir el cancer

5.-Controla los niveles de colesterol

6.-Protege contra la degeneracion macular

7.-Reduce el riesgo de problemas cardiovasculares

8.-Ayuda a prevenir la diabetes

9.-Actua como un laxante natural

10.-Previene la anemia

11.-Reduce la inflamacion 

Beneficios de la ciruela

La ciruela tiene propiedades laxantes (suaves o inmediatas, según la cantidad ingerida), antianémicas (por su alto contenido en hierro), antitusivas, expectorantes y reguladoras del intestino por su alto contenido en fibra.

La ciruela puede transformarse en ciruela pasa. La ciruela pasa es una ciruela que ha sido secada al sol sin dejar que se fermente.Las ciruelas pasas tienen más propiedades nutritivas que las naturales, porque éstas aumentan debido a que el proceso de secado hace que el agua disminuya y se concentren más los componentes naturales.

Los usos de la ciruela son los siguientes:

• para el estreñimiento, ya que se utiliza como laxante suave o inmediato (según la cantidad ingerida).
• para la anemia, por su alto contenido en hierro.
• para combatir la tos, favorecer la expulsión de las secreciones acumuladas en los pulmones y sedar el organismo.
• ideal en casos de bronquitis.
• además de su ya comentado efecto laxante, las ciruelas constituyen un buen remedio para facilitar la digestión

Las ciruelas pasas se utilizan :

• para prevenir y combatir el estreñimiento y otros trastornos intestinales.
• para reducir el colesterol de la sangre.
• para prevenir el cáncer de colon, ya que tienen un efecto positivo en las concentraciones de ácidos biliares en el excremento,
• para reducir el riesgo de formación de coágulos en la sangre, debido a su contenido en cobre,
• como ayuda para las mujeres en la menopausia a retener estrógenos, hormona necesaria para la absorción del calcio, debido a su contenido en boro,
• para el tratamiento de la hipertensión arterial, debido a la ausencia de grasa, su riqueza en ácidos grasos y su elevado contenido en potasio