Beneficios de la lechuga

Las lechugas son verduras de hoja verde que destacan precisamente por ser una de las mas populares y consumidas, La lechuga se caracteriza por ser una planta de tallo corto y de hojas verdes brillantes muy caracteristicas.

-Lechuga romana: Presenta un cogollo largo y hojas lanceoladas, menos gruesas y muy crujientes.

-Lechuga francesa: Poseen una hojas finas de textura ciertamente mantecosa y un cogollo redondo.

-Lechuga beluga: Es una de las mas populares.Posee un cogollo apretado y practicamente no tiene sabor.Su textura es crujiente pero es facil de cortar.

-Lechuga batavia: Posee hojas rizadas y el cogollo es mas bien suelto. Por otro lado, es bastante similar a la variedad francesa, al tener una textura mas bien mantecosa.

Beneficios de la granada

La granada es rica en antioxidantes y baja en calorias, por lo que es una fruta muy recomendable para mejorar nuestro estado fisico en general, tanto a nivel interno como externo.

NUTRIENTES DE LA GRANADA:Las granadas no poseen grasas saturdas ni colesterol y son ricas en vitaminas C y K y en fiebra dietetica que beneficia al sistema digestivo.

BENEFICIOS PARA EL CORAZON: Consumir la fruta de la granada o zumo es capaz de reducir los niveles de colesterol.Son capaces de revertir la aterosclerosis.

BENEFICIOS PARA LA ARTRITIS: El extracto de la granada puede prevenir la aparicion de la osteartritis.

BENEFICIOS PARA LA PIEL: La granada tomada en extracto puede proteger la piel contra los efectos dañinos de la luz ultravioleta, los rayos UVA y UVB.

BENEFICIOS PARA EL CANCER: El consumo de zumo de granada diariamente puede retardar la progresion del cancer de prostata. Existen pruebas claras de que el extracto de granada tiene efectos antitumolares en la piel.

  

Beneficios de la cebolla

La mejor forma de aprovechar los beneficios de la cebolla es consumirla cruda. Así estimula el funcionamiento del hígado, el páncreas y la vesícula, a la vez que mejora la actividad digestiva. Contiene vitaminas del grupo B necesarias para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y del inmunitario; también vitamina E y C, con potente acción antioxidante asi como múltiples minerales y oligoelementos como potasio, magnesio, fósforo, calcio, sodio y azufre entre otros, aminoácidos esenciales y fibra.

Una de las propiedades más conocidas de la cebolla es la acción diurética, por lo que es muy recomendable en pacientes con insuficiencia renal, gota o hiperuricemia, cálculos renales, edemas o hipertension. Por su efecto diurético, pero también por su alto contenido en agua y fibra y bajo en grasas y azúcares, es indispensable en cualquier dieta.